Preparamos el pollo mediante una cocción prolongada, diseñada no solo para lograr una textura ultra tierna, sino también para extraer al máximo los nutrientes esenciales de los huesos, como colágeno y minerales clave para el desarrollo temprano.
Acompañamos esta base con vegetales frescos como zanahoria, apio, cebolla, ajo, calabaza y brócoli, elegidos por su aporte nutricional equilibrado y su sabor suave, ideal para los paladares en formación.
El pollo se desmenuza minuciosamente y se revisa por completo para eliminar cualquier rastro de huesos o cartílagos, asegurando así una experiencia segura y sin sorpresas al momento de comer.
Realzamos el perfil aromático con un bouquet garni elaborado con puerro, laurel, orégano y tomillo fresco de nuestra huerta orgánica. Todo se equilibra con un toque sutil de cúrcuma y pimienta molida, conocidas por sus beneficios digestivos y su suavidad natural.
Los vegetales como zanahoria, calabaza y brócoli vienen en trozos suaves, permitiendo a madres y padres decidir si ofrecerlos en pedacitos o hacerlos puré, según las necesidades y preferencias del bebé.
