Un guiso vegetariano robusto, reconfortante y lleno de sabor. Cocinamos lentamente lentejas seleccionadas junto a una base de vegetales frescos como cebolla, zanahoria, apio, puerro, ajo y salsa de tomate casera potenciando su dulzura natural y profundidad con hojas de laurel y nuestro propio caldo de verduras.
El resultado es una preparación de textura envolvente, ideal para quienes buscan una comida saludable, rica en fibra, proteínas vegetales y micronutrientes. Las lentejas mantienen su forma sin deshacerse, y cada bocado refleja el equilibrio entre tradición y nutrición moderna.
Perfecto para consumir solo, con arroz, pan o como base para otros platos. Un clásico sin carne que nutre y reconforta.
Perfecto para compartir entre 3 personas o comer solo hasta no poder mas y que quede para la proxima comida. Recomendamos servir con algun arroz.
